スワローズネストショッピング − ツバメの巣ってどんな商品? 
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 ツバメ美人の Sweet レシピ・・・ツバメの巣でココロ・カラダ・キレイ


ここでは、ツバメの巣を使ったスイーツ&料理などをご紹介中!

ココロもカラダもキレイになるための、レシピ達を召し上がれ。

ココナッツミルク 青じそドレッシングサラダ ヨーグルト和え
白桃のクレープ チーズリゾット ヨーグルトドレッシングサラダ
真鯛のカルパッチョ アボカドのディップオンクラッカー さっぱり小鉢
鶏肉と梅干のさっぱり雑炊 稲荷鮨 超簡単一夜漬け
トマトカレー ナタデココすっきり和え フルーツみつ豆
イタリアンポークソテー さっぱり大根サラダ 玄米がゆ
杏仁豆腐@ 鶏ひき肉そぼろ御飯 和菓子
豆乳チャウダー 麻婆ツバ緬 アラカルト冷奴
バジリコパスタ 中華風粥 海藻サラダ
厚揚げのせ まいう〜の花 ゴーヤの苦くな〜いチャンプル
セサミミルク  ほろふき大根 フルーチェ
海老のチリソース 杏仁豆腐A フルーツ杏仁
フルーツあんみつ もずく酢和え 鰺のタタキ
旬の生野菜サラダ ポッコリ卵スープ 雑穀ごはん
コールスローサラダ アロエキューブ入り杏仁豆腐 豆腐ハンバーグ
明太マヨネーズサラダ 納豆めかぶと温泉卵 ひじき煮
焼きプリン マンゴープリン ナタデココグレープフルーツ
みかんゼリー カボチャの煮物 豆乳花
完熟トマトソースパスタ 月見とろろそば アセロラドリンク
じゃこのさっぱり酢の物 ジャガイモの冷静スープ タピオカココナッツミルク
とくずきり黒蜜仕立て 巻き巻き生春巻 蛸の塩辛明太あえ

ホワイトソースパスタ

ツバメの巣のチーズカレーバケット

 スワローズネストの原料となるツバメの巣とは!?

  ツバメの巣の戻り方

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スワローズネストはタイ産の上質な白いツバメの巣のみを原料として使用しています。この白いツバメの巣は主に香港市場で取引されており、高級中華料理などで用いられる他は日本の店頭で購入することは非常に困難です。
ツバメの巣は乾燥した状態で販売されています。とても壊れやすい食材ですが、家庭でも簡単に戻してスープに入れたりスイーツにトッピングしたりして贅沢な食感を楽しむ事が簡単に出来ますよ。
 タイをはじめとして東南アジアのツバメの巣情報ををお届けしています。 ツバメをもっと身近に感じて頂くために。

 

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ツバメの巣をご紹介しながらツバメの巣をより身近に感じて頂くためのサイトです。「医食同源」の中国文化から伝わる燕の巣の逸話、燕の巣の持つパワー、また燕の巣の美味しさ・・・などなどツバメの巣の情報を通してココロもカラダもキレイになりましょう。

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19年11月7日 TV番組「所さんの笑ってコラえて!」でパクパナンが紹介されました!→コチラ
20年2月24日 日本テレビ TV番組「世界の果てまでイッテQ」、ツバメの巣で出川哲郎さんと夢の競演!?→コチラ
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ツバメの巣 
  
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ツバメの巣豆乳プリン
カボチャのココナッツ白玉
ツバメの巣茶碗蒸し
ツバメの巣どんぶり
タイ風ツバメの巣とシーフードサラダ
ツバメの巣入りタイ風ラーメン
ツバメの巣とコーンの中華風スープ
ツバメの巣とワカメのスープ
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