タイで生活をしていますと、「食事はどうしているんですか?」なんて よく聞かれます。

私の場合は、殆んどが人と一緒に食べる機会が多く もっぱら外食になっています。いや 自分で作るなんて出来ませんので、あえて そうなってしまいます(苦笑)。 一人の時でも近所に数軒、何でも食べられるタイ料理店はじめ何軒もお店がありますので、なるべく 栄養など考慮しながら、そこで済まし 外食が多いですね。
 
大体がタイの人も外食の慣習があって、家で食べるのでさえ街のレストランや屋台からの持ち帰りが多いんです。食材が安いと言っても、食材を仕入れて手間暇かけて料理を作るより、料理された物を買ってきた方が ずっ~と 安上がりです。

タイ料理の数々 

まぁ~ 殆んどのカップルが夫婦共稼ぎ、という事情もありますがね。 そして、バンコク市内のアチコチに、世界の料理という料理は何でもありますから、グルメ志向の人や料理好きな人には、堪らないでしょうねぇ~ ゲテモノ料理までありますよ(笑)。 

でも、お陰さまで 好き嫌いも無いし、辛い料理も何でもOKと、きていますから バンコクのように食材が豊富な所では助かっています。そこで 日本から来た方々に、「どこか安くて美味しいタイ料理は?」と聞かれると、いつも「フードコート」を教えて上げます。 ここはお薦めですよ! 来週にフードコートのことを書きますね。 ここでも燕の巣を食べられるかな?